Escuela Mexicana de Gastronomía
La Escuela Mexicana de Gastonomía, Hisotria, arte y cultura que dirige Yuri de Gortaria y Edmundo Escamilla, invita al publico en general a participar en sus diferentes cursos, diplomados y talleres sobre gastronomía mexicana.
La Escuela se ubica en Coahuila 207, Col. Roma, auna cuadra de Insurgentes, más informer, info@esgamex.com, tel. 52642484, 55749382
Sigue la participación de Edmundo Escamilla y Yuri de Gortari ahora en el canal Once de televisión del Instituto Politécnico Nacional. Todos los martes a las 12:00 hrs., en la barra matutina,con el segmento:»El comal que marca las horas»
Escucha todos los domingos en: «La Hora Nacional » a Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla,hablando de la história de México a través de su gastronomía.
